Nigiri

Nigiri de atún

Bloque de arroz en el que se coloca encima una porción de atún rojo del Mediterraneo Balfegó.

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Nigiri de salmón

Bloque de arroz en el que se coloca encima una porción de salmón.

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Nigiri de langostino

Bloque de arroz en el que se coloca encima una porción de langostino.

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Nigiri de lubina

Bloque de arroz en el que se coloca encima una porción de lubina.

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Nigiri de anguila

Bloque de arroz en el que se coloca encima una porción de anguila.